Məhsulun adı:N-butil asetat

Molekulyar format:C6h12o2

CAS NO:123-86-4

Məhsul molekulyar quruluşu:

Xüsusiyyət:

Kimyəvi xüsusiyyətlər:

Butil asetat kimi də tanınan N-Butil Asetat, laklar və digər məhsullar istehsalında bir həlledici olaraq istifadə olunan üzvi bir birləşmədir. Konfet, dondurma, pendir və bişmiş mallar kimi qidalarda sintetik meyvə ləzzəti kimi də istifadə olunur. Butil asetat, digər kimyəvi maddələrlə birlikdə xarakterik ləzzətləri bəxş edən bir çox meyvə növündə tapılır. Xüsusilə qırmızı ləzzətli müxtəlifliyin alma, bu kimyəvi tərəfindən qismən istifadə olunur. Banan şirin bir qoxusu olan rəngsiz yanan bir mayedir.

Butyl Asetate, N-, Sec-, və Tert- və Tert- Formalar (Inchem, 2005) meydana gələn sirkə turşusunun aydın, yanan bir esteridir. Butil asetat izomerləri meyvəli, banan kimi bir qoxu (Furia, 1980) var. Butil asetatının izomersləri alma (Nicholas, 1973) və digər meyvələrdə (Bissi, 1994), pendir, qəhvə, pivə, qovrulmuş qoz-fındıq, sirkə (Maarsen və Vischer) kimi bir çox qida məhsullarında olan digər meyvələrdə (Bissi, 1994) rast gəlinir. 1989). Butil asetat, sirkə turşusu və ya sirkə anhidridi (Bissi, 1994) ilə müvafiq alkoqolun esterifikasiyası ilə istehsal olunur. N-Butil asetat nitrosellüloza əsaslanan laklar, mürəkkəblər və yapışdırıcılar üçün bir həlledici kimi istifadə olunur. Digər istifadələrə süni dərilər, foto film, təhlükəsizlik şüşəsi və plastiklərin istehsalı (Budavari, 1996). Butil asetatının izomerləri də ləzzət agentləri, manikür məhsullarında və larvisidlər (Bissi, 1994) kimi istifadə olunur. Tert-Isomer benzin əlavəsi kimi istifadə edilmişdir (Budavari, 1996). Konfet, dondurma, pendir və bişmiş mallarda sintetik meyvə ləzzəti kimi istifadə edilə bilər (Dikshith, 2013).

Butil asetat, güclü bir meyvəli qoxu olan rəngsiz və ya sarımtıl bir mayedir. yanan və sonra ananası xatırladan şirin dad. Bir çox meyvədə baş verir və alma aromalarının tərkib hissəsidir. Butil asetate güclü oksidləşdirici maddələr, güclü turşular və güclü əsaslarla uyğun deyil.
4 izomer var. 20 ° C-də, N-Butil izomerinin sıxlığı 0.8825 q / sm3-dir və Sec-Isomerin sıxlığı 0.8758 q / sm3 (Bissi, 1994). N-Butil İzomer əksər karbohidrogenlərdə və asetonda həll olunur və etanol, etil efir və xloroform (Haynes, 2010) ilə də səhvdir. Bir çox plastik və qatran (niosh, 1981) həll edir.

Bananlara bənzəyən güclü bir meyvəli qoxu ilə təmiz, rəngsiz maye. Aşağı konsentrasiyalar kimi şirin dad (<30 mkq / l). Təcrübəli müəyyən edilmiş aşkarlama və tanınma qoxuları konsentrasiyaları 30 mkq / m3 (6.3 ppbv) və 18 mkq / m3 (38 ppbv), müvafiq olaraq (Cellman və Kiçik, 1974) idi. Kometto-mu? İs et al. (2000), burun pungrency həddi konsentrasiyaları təxminən 550 ilə 3500 ppm arasında dəyişdi.

Tətbiq:

1, bir ədviyyə, çox sayda banan, armud, ananas, ərik, şaftalı və çiyələk, giləmeyvə və digər tatlar növləri kimi. Bu da təbii saqqız və sintetik qatranın və s. Üçün bir həlledici kimi istifadə edilə bilər və s.

2, əla üzvi bir həlledici, selüloz asetat, etil selatoz, xlorlu, xlorlu rezin, polistirol, metakril qatran və kimi bir çox təbii qatranlar və kimi bir çox təbii qatran və s. Süni dəri, parça və plastik emal prosesində həlledici, müxtəlif neft emalı və əczaçılıq prosesində, həm də ərik, banan, armud, ananas və digər ətir agentlərinin müxtəlif komponentlərində də istifadə olunur.
3, analitik reagentlər, xromatoqrafik analiz standartları və həllediciləri kimi istifadə olunur.